暴れる40代 ドッグランの愉快な仲間たち

ドッグランで知り合った愉快な仲間たちが、日替わりで日々の出来事を綴っています

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4月21日・・・のお家飲み つづき

こんにちは、ブルママです
それでは前回のつづきです。

この日のメニューは

ブルママ 焼き鳥・巻き寿司
ココアママ 煮物
なっちママ 高菜ペンネ・マーボーなす・カマンベール 
アンジーママ トムヤムクン

IMG_3258.jpg


アンジーママはタイのサムイ島帰り。パパと一緒にではなく友達と二人でバカンスです
帰ってきたばかりの時は日本語、韓国語、英語が入り混じった不思議な人になってたよ。
本場の味のトムヤムクンはフクロタケも入り絶品辛酸っぱい味がなんともいえず最高においしかった。

ブルママは料理があまり得意ではないので、いつも簡単料理ですが、この焼き鳥なかなか評判が良いのです。
秘密はパナソニックのビストロです。

IMG_0202.jpg


買う時にヘルシオとどっちにしようか迷ったのですが、火力の強さが決め手となりビストロを購入しました。
予想通り鶏肉をオーブンに入れただけで皮はパリっとお肉はジューシーに仕上がるのでほんと良い買物をしました。お料理の苦手な方オススメです。

ビストロで焼いただけのお肉にエバラの焼き鳥のたれをかければ完成。

そういえば元板前さんのなっちパパは初めてブルママの焼き鳥を食べた時、このタレどうやって作ったの?
と聞いてたっけ。焼き鳥のタレが売ってるなんて知らないんだよね。コツのいらない天ぷら粉も知らなかったし
すしのこなんてもってのほかって感じ。
手間をかけなくても便利でそこそこおいしいものは売っているのですよ、働く主婦は手抜きしないとね
と自分に言い訳するブルママでした

それでは最後に今日のなっちままデザート。
この日は木更津のアウトレットで買ってきてくれたブルーベリーアップルパイとなっちママ手作りのクリームチーズのケーキ。どちらもおいしかったけど、やっぱりなっちママのケーキは最高

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